工場設備メンテナンス・省エネルギー

グリーストラップ内の浄化装置について・・・・
以前にも、油脂分離槽の処理方法について、少し紹介しました。
用語：廃油（スカム）

株式会社丸八の
グリスバキューム

理屈は単純、明快です。
油を吸い込んで、回収する装置です・・・・スカムを取り除く。
ただ、人の手を使わないで、ちゃんと油を全体的に吸い込めるのか？疑問に思いました。

株式会社ジャンクション
油とり名人
油脂分を分解し、スカムの発生を無くすという装置らしいです。
仕組みは・・・・
オメガニクス式油脂分解浄化装置というものらしいです。
オメガニクスとは何ぞや？微生物？らしいですね・・・・
微生物を再投入する必要がないということ以外に詳しい説明は、ホームページの方には書かれていません。
微生物を投入しないでいいということは、厨房の稼働時でも浄化を行っているという事です。

環境プランニング株式会社
オゾン油脂分解システム

以前、紹介した装置よりも、見た目はコンパクトです。
容量に応じて、何台も継ぎ足して使うようです（会場で写真を見せて頂きました。）。

「汚水槽にオゾンをばっ気することで、汚水に混じった油を酸化分解し、水をサラサラの状態にします。
その結果、通水が滑らかになり目詰まり防止効果があります。
また、排出水の環境への負荷が大幅に軽減されます。」（パンプレットより抜粋）

油を酸化分解するということで、オゾン（前にもリンクを貼ったが）について調べてみました。
今、気付いたのですが、微生物分解と、オゾンを使った分解では、正反対の処理方法になるのだなぁ〜と・・・