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2007年08月13日
こんにゃくの力を知る。
食べ物としてだけのこんにゃくと思っていましたが、
それだけでは無いようです。
防水性と気密性に優れており、生分解性も当然もっている・・・・。
和傘などに元々使われていたようですが、
最近ではその他の特性を活かしてアスベスト除去に利用されているらしいです。
最先端の技術や素材にアンテナをはることも大切ですが、
昔からあるモノの特性を改めて見直し、新たなモノへ価値を見いだしていくことも大切ですし、
これからの時代の方向へのヒントになると思えました。
こんにゃくにこれほど可能性を感じたことは、こんにゃくゼリーを冷凍庫でカチカチに冷やして食べた時以来だと思います(おいしいので試してみて下さい・・・笑)。
投稿者 サイト管理人 : 2007年08月13日 05:14
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