モスの話題から・・・発想の転換をして「企業価値」を高めよ！

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モスの話題から・・・発想の転換をして「企業価値」を高めよ！

モスフードサービス
食品廃棄物を資源化

モスフードサービスは一部賞味期限切れの食材や破損した不良品などの倉庫廃棄物を再資源化する試みを北陸地区で始めたとのことです（2005/04/19日刊工業新聞より）
Recycling, Waste and Youより拝借

【MOS BURGER】株式会社モスフードサービス | 社会・環境活動 >環境への取組み

モスフードサービス : 生ごみ処理機を実験導入飲食サービス NEWS

環境経営フォーラム | NEWS 2003年2月 - 食材配送と野菜クズ回収を同じ車両で、モスフードが実験

ウィークリートピックス - モスフード、食品一括配送・回収システムの実証実験開始

環境方針「食を通じて人を幸せにすること」を理念とした「環境方針」を制定し、本社をはじめ、チェーン全体に周知して日々実践しています。

最近、チョッと前まで「企業価値」という言葉が取り上げられた。
企業価値とは何か？そんな質問へのヒントを与えてくれて、それを分かり易く実践してくれているのがモスバーガーのような気がする。
ハッキリとは分からないが、これからの「企業価値」とは、人々の共感を呼ぶことなのではないだろうか？。

「環境」への取り組みは、どんな業種でも切っても切れない問題である。そして人々に分かり易く浸透しやすいキーワードでもある。そういう意味で「企業価値」を上げる戦略としては必須条件になりつつある（こう言うと聞こえは悪いが・・・）。
発想の転換によってマイナスの要素をプラスに転じられる。また、そこから新しい二次的に事業展開もあったりする。（JRのスイカみたいなものって想定外！？じゃないすか？　あんな感じ・・・環境とは結びつきにくいが）
経営理念を明確にして、そこから環境をキーワードにして社員にも、客にも浸透させ、社員は自分の会社がどういうことしていて、どのような取り組みをしているかを知り、誇りをもって働くことができ、客もどういう会社なのか？ということが明確にイメージできる。それだけで価値が高まっているといえるだろう？
モスフードサービスも実施するまでに色々な試行錯誤しているが、それだけでも声を上げることによって会社としての価値を高めていることになる。（売り上げにも間接的に繋がるだろう・・・）
それは我が社のような零細企業においても同じことなのだ・・・今こそ発想の転換を？マイナス要素は何か？

2005年4月20日飯沼靖博 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)